Pornstar Martini

arrangement
Historien

Pornstar Martini blev skabt af bartender Douglas Ankrah i 2002 på LAB Bar i London. Inspireret af nattelivet og ønsket om at lave en glamourøs og fræk cocktail, navngav han den for at skabe opsigt og nysgerrighed. Cocktailen blev hurtigt populær og er nu en international favorit på cocktailbarer verden over. Med sin iøjnefaldende præsentation og unikke smag har Pornstar Martini opnået ikonisk status inden for moderne mixologi.

Den Klassiske Opskrift
  • 4 cl vaniljevodka
  • 2 cl passionsfrugtlikør (f.eks. Passoã)
  • 2 cl passionsfrugtpuré eller frisk passionsfrugtsaft
  • 1,5 cl friskpresset limejuice
  • 1,5 cl sukkerlage (1:1 sukker og vand)
  • 1 frisk passionsfrugt, halveret
  • 1 skud prosecco eller champagne ved siden af
Den Nemme Opskrift

5 cl. Vaniljevodka

8 cl. Passionsfrugtjuice

4 cl. Ananasjuice

2 cl. Citronsaft

2 cl. Simpel Sirup

 

Fremgangsmåden
  • Fyld en shaker med is.
  • Tilsæt alle ingredienser.
  • Ryst kraftigt i ca. 10-15 sekunder, indtil shakeren er godt kold.
  • Si indholdet over i et afkølet martiniglas.
  • Garnér med en halv frisk passionsfrugt i glasset.
  • Server med et skud prosecco eller champagne ved siden af i et lille glas.